Węże do alkoholu

Jak są zbudowane węże do alkoholu?

W najpopularniejszej odmianie węże do alkoholu są zbudowane z trzech warstw:

• wewnętrznej - jest higieniczna, obojętna i pozbawiona toksycznych dodatków, które mogłyby przedostawać się do żywności; 
• wzmocnienia - występuje w postaci oplotu tekstylnego lub syntetycznego i zwiększa wytrzymałość przewodu na ciśnienie robocze; 
• zewnętrznej - zapewnia odporność na warunki środowiskowe w miejscu pracy oraz wytrzymałość mechaniczną.

Poza powyższym istnieją również dwa inne rodzaje węży spożywczych do alkoholu. Pierwszy jest bardzo prosty pod względem konstrukcyjnym, ponieważ wyróżnia się jednowarstwową budową bez wzmocnienia (tego typu przewody najczęściej powstają z przezroczystego PVC).

Natomiast drugi zamiast oplotu posiada zbrojenie w postaci spirali lub posiada i oplot i zbrojenie. Jest to wąż ssawno-tłoczny, który nadaje się do pracy zarówno pod ciśnieniem (tłoczenie medium), jak i w podciśnieniu (zasysanie medium).

Z jakich materiałów są zbudowane węże do alkoholu?

Pod względem materiału produkcji węża do alkoholu masz do wyboru:

• PVC (polichlorek winylu) - elastyczny, wytrzymały, lekki i tani materiał, który cechuje się dobrą odpornością chemiczną i umiarkowanie dużym zakresem temperatur pracy; 
• PE (polietylen) - kolejne elastyczne, bardzo odporne chemicznie i stosunkowo tanie tworzywo sztuczne o umiarkowanie dużym zakresie temperatur pracy; 
• IIR (guma butylowa) - materiał elastyczny i odporny na wiele chemikaliów oraz starzenie, który dodatkowo cechuje się niską przepuszczalnością i jest dobrym izolatorem, umożliwia pracę w większym zakresie temperatur, niż tworzywa sztuczne.

Mimo że powyższe materiały na węże do alkoholu są najpopularniejsze, na rynku znajdziesz również inne propozycje. Ponadto zdarzają się przewody z wewnętrzną warstwą przystosowaną do transportu żywności (np. guma butylowa) oraz zewnętrzną o właściwościach bardziej wytrzymałościowych (np. guma EPDM).

Dlatego dobór odpowiedniego węża zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb.

Jak wybrać odpowiedni wąż do alkoholu?

Aby wybrać odpowiedni wąż do alkoholu, weź pod uwagę kilka istotnych czynników.

Pierwszym z nich jest rodzaj medium, które będziesz przesyłał. Jest to o tyle istotne, że nie każdy przewód nadaje się do transportu wszystkich gatunków alkoholu. Zły wybór pod tym względem może sprawić, że materiał wejdzie w reakcję z przesyłanym medium, co doprowadzi do skażenia.

Dlatego wąż do stężonego alkoholu (np. spirytusu) powinien być odporny na wysoką koncentrację etanolu w danej cieczy.

Jest to szczególnie ważne w przypadku węży z tworzyw sztucznych, które według europejskiego rozporządzenia 10/2011/EU uzyskują dopuszczenie do konkretnych rodzajów żywności na bazie odporności na płyny modelowe. Podział wygląda następująco:

• poniżej 6% alkoholu (płyn modelowy B i C); 
• od 6% do 20% alkoholu (płyn modelowy C);
• powyżej 20% alkoholu (płyn modelowy D1);
• alkohol etylowy (płyn modelowy B i D2).

Dlatego tworzywowy wąż do piwa czy wąż do wina niekoniecznie nadaje się do transportu wódki lub innych mocnych alkoholi. Jednak z drugiej strony węże do stężonego alkoholu wysokoprocentowego poradzą sobie również z cieczami o mniejszej koncentracji etanolu.

Wiedz jednak, że podział ten nie obowiązuje w przypadku węży gumowych czy węży silikonowych. Dlatego gdy wybierasz produkt z któregoś z tych materiałów, kieruj się zastosowaniem podanym przez producenta i indywidualnymi certyfikatami.

Jakie są inne czynniki podczas wyboru węża do alkoholu?

Gdy już ustalisz, jakie przewody będą ci potrzebne (np. węże do piwa lub węże do wina), zwróć także uwagę na kilka innych istotnych kwestii. Mamy na myśli:

• zakres temperatur pracy i ciśnienie robocze - dopasuj te parametry do potrzeb instalacji, ponieważ niektóre przewody powstały z myślą o wyższych ciśnieniach i temperaturach;
• charakterystykę danej aplikacji - chodzi tutaj zarówno o daną instalację, jak i warunki środowiskowe, na które dany wąż powinien być odporny (niektóre przewody są zaprojektowane do specyficznych zastosowań, np. w destylarniach).